¡Buenos días a todos! Ya que se acerca el fin de semana y por lo tanto los encuentros con los amigos y la familia, os traemos una receta deliciosa para compartir: Manzana Ambrosia Frita. ¡Es ideal para sorprender a vuestros amigos y compartir algo nuevo! Su realización es muy fácil y además es económica. ¿Empezamos?

Para esta receta, necesitaréis:

  • 2 manzanas Ambrosia
  • 1 cucharada de azúcar
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ taza de salda de caramelo
  • ½ taza de maizena
  • 4 tazas de aceite vegetal

PREPARACIÓN:

Primero, calentamos el aceite vegetal en una olla grande.

A continuación, pelamos las dos manzanas y las cortamos en tiras como si fueran patatas fritas.

Luego, mezclamos las tiras con la maizena. Agitamos un poco para que solo quede un capa fina de maizena sobre las tiras.

Ahora, añadimos las tiras de manzana en la olla durante unos 4 minutos. Pasados los 4 minutos, retiramos las tiras y reservamos.

En un bowl, mezclamos el azúcar con la canela. Luego, mezclamos las tiras de manzana con el resultado obtenido.

Para servir estas manzanas fritas, os recomendamos añadir una salsa de caramelo. ¡La combinación del caramelo con la manzana es exquisita!

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DIVINA AMBROSIA | MANZANA DE CALIDAD