El verano está a la vuelta de la esquina y ya nos toca empezar la operación bikini para tener un cuerpo 10 este verano. Para poder respectar vuestra dieta acordándoos de vez en cuando un pequeño capricho, os dejamos esta receta proteica sin grasa. Es deliciosa y además muy fácil de realizar.

INGREDIENTES:

  • 2 manzanas Ambrosia
  • 20 clara de huevo
  • 1 huevo
  • 250g de avena
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1 Yogur natural 0%
  • 1/2 cuchara de aceite de coco
  • 1 sobre de levadura química

PREPARACIÓN:

  • Primero, precalentamos el horno a 180º.
  • Segundo, empezamos la receta pelando las manzanas. Las descorazonamos y las cortamos en laminas finitas.
  • Luego, añadimos en una batidora los siguientes ingredientes: las claras de huevo, el huevo, la avena, la canela, el yogur y el sobre de levadura. A continuación lo batimos todo hasta conseguir una textura liquida.
  • A continuación, añadimos la mezcla en un molde previamente engrasado con aceite de coco. Por encima de la mezcla, repartimos las láminas de manzana.
  • Dejamos la mezcla al horno durante unos 45 minutos a 200º.
  • Por último, sacamos el bizcocho y lo dejamos enfriar. ¡Listo para comer!

¡Delicioso y fácil! ¿Verdad? No dudes en compartir con nosotros tus recetas a la siguiente dirección de correo electrónico: info@divinambrosia.com. Iremos compartiéndolas tu nuestra blog de cocina DIVINA COCINA.

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