¡Buenos días! Vamos a por el jueves con esta deliciosa receta de empanada de jamón y queso con manzana Ambrosia. Una receta ideal para los niños que podéis realizar con ellos en estos días de vacaciones. ¿Empezamos?

Ingredientes:

– 2 manzanas Ambrosia

– 7 lonchas de queso

– 7 lonchas de jamón york

– 2 láminas de masa de hojaldre

– Harina

Preparación:

– Empezamos la receta estirando una lámina de hojaldre con un rodillo.

– A continuación, colocamos la lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno.

– Luego, pelamos las manzanas y las cortamos en rodajas finas. Añadimos las rodajas encima de la lámina. Cuidado, es importante dejar un margen de mínimo 1 dedo en los extremos para poder cerrar correctamente la empanada.

– En cuanto estén colocadas las rodajas de manzana, añadimos sobre estas el queso y las lonchas de jamón york.

– Cerramos la empanada y por último la añadimos en el horno previamente calentado a 180 grados.

¡LISTO PARA COMER! ¡Está riquísima! Si habéis probado esta receta, no dudéis en enviarnos vuestras fotos. Las publicaremos en este mismo post. Gracias y hasta la próxima receta 😉

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