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Galletas de manzana Ambrosia con caramelo

Una de las recetas de postre más fáciles de hacer son las galletas. Existen un montón de recetas, desde las tradicionales galletas de mantequilla a las clásicas cookies de chocolate. Hoy para innovar os proponemos esta receta de galletas de manzana Ambrosia con caramelo. La receta ha sido elaborada por la bloguera @Frambuesaycaramelo con nuestras deliciosas manzanas Ambrosia. Además de tener un sabor a galleta muy rico, tienen una textura crujientes y dura. ¿Empezamos?

Ingredientes: 

  • 110 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 130 gr de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • Una cucharadita de vainilla en pasta
  • 120 ml de zumo de manzana
  • 320 gr de harina
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de canela
  • 2 manzanas ralladas
  • Para el caramelo salado: 100 gr de azúcar moreno, 50 gr de mantequilla, 2 cucharadas de zumo de manzana y sal en escamas

Encontraréis todos los detalles de esta exquisita receta con manzana en el blog de Frambuesa y Caramelo. Obtendréis en menos de una hora un producto rico, casero y saludable que encantará a peques y mayores.

Si sois fans de las recetas con manzanas, no podéis perderos el apartado RECETAS de nuestra página web
www.divinambrosia.com. ¡Os encantará!

La receta y la imagen la ha elaborado el blog Frambuesa y Caramelo.

Receta: Galletas de manzana con caramelo.

Divina Ambrosia | manzana de calidad

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