Como ya sabéis no sólo existen las pizzas saladas, de hecho seguramente, en muchos restaurantes italianos os habrán ofrecido pizza de Nutella, pero nosotros os proponemos algo mejor. Una pizza con Ambrosia. Un postre que seguro que les encantará a los más pequeños de la casa y que hará que se coman la fruta rápidamente.

Ingredientes

  • 1 manzana Ambrosia
  • 2 cucharadas miel
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 3 cucharadas de nueces o almendras molidas
  • 1 base de pizza (la puedes elaborar tú o comprarla precocinada)

Elaboración:

  • Colocamos la base de pizza encima de un papel en la bandeja grande del horno. Lo mejor sería que antes de colocarla, la estirásemos con el rodillo para que quedara fina.
  • Cortamos la manzana en lonchas muy finitasy las colocamos encima de la base de pizza.
  • Añadimos la miel y el azúcar por encima para garantizarnos un sabor caramelizado.
  • espolvoreamos la canelapor toda la pizza y añadimos las nueces y/o las almendras
  • Introducimos al horno previamente calentado donde se quedará unos 25-30 minutos, o hasta que la base de la pizza esté dorada.

Para presentarla no hay misterio, la cortaremos como una pizza normal, a triángulos y así, cada uno podrá coger tantos trozos como quiera.

Manzana Ambrosia