Hoy os traemos una receta de la mano de Con Aroma de vainilla: Crumble de manzana Ambrosia. Un postre súper otoñal ideal para tomar con una bola de helado de vainilla. ¿Cocinamos :)?
Ingredientes: (Para 4 raciones)
Para el relleno:
2 manzanas Ambrosia
50 gr. de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de pasta de vainilla
1/2 cucharadita de canela
50 gr. de azúcar moreno
1 cucharada de zumo de limón
Para la capa superior:
75 gr. de mantequilla
45 gr. de azúcar moreno
1 cucharada de coco rallado
125 gr. de harina de trigo
10 gr. de sal
1/4 de cucharadita de canela
1 pizca de sal
Helado de vainilla para acompañar
Elaboración