¡Buenos días! Vamos a por el jueves con esta deliciosa receta de empanada de jamón y queso con manzana Ambrosia. Una receta ideal para los niños que podéis realizar con ellos en estos días de vacaciones. ¿Empezamos?
Ingredientes:
– 2 manzanas Ambrosia
– 7 lonchas de queso
– 7 lonchas de jamón york
– 2 láminas de masa de hojaldre
– Harina
Preparación:
– Empezamos la receta estirando una lámina de hojaldre con un rodillo.
– A continuación, colocamos la lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno.
– Luego, pelamos las manzanas y las cortamos en rodajas finas. Añadimos las rodajas encima de la lámina. Cuidado, es importante dejar un margen de mínimo 1 dedo en los extremos para poder cerrar correctamente la empanada.
– En cuanto estén colocadas las rodajas de manzana, añadimos sobre estas el queso y las lonchas de jamón york.
– Cerramos la empanada y por último la añadimos en el horno previamente calentado a 180 grados.
¡LISTO PARA COMER! ¡Está riquísima! Si habéis probado esta receta, no dudéis en enviarnos vuestras fotos. Las publicaremos en este mismo post. Gracias y hasta la próxima receta 😉