Las ensaladas son para muchas personas la opción más rápida, fácil y saludable para comer fuera de casa, ya sea en el trabajo, en la oficina o en la playa. Si siempre preparas la clásica ensalada, ¡es hora de cambiar! Prueba nuevas combinaciones y sorprendete. En el post de hoy te contamos cuáles son los ingredientes que no pueden faltarte para preparar nuestra ensalada con manzana Ambrosia.
¿Qué necesitas? Ensalada con manzana Ambrosia
Rúcula
Sal y pimienta
Aguacate
Pimiento rojo y verde
Manzana Ambrosia
100g de col
Hummus
Chia y nueces
Quinoa
Limón
Tomate
Aceite de oliva
Paso a paso
- Empezamos por cortar cortar algunos ingredientes. El pimiento rojo, la manzana ambrosia, tomate cherry y el aguacate. Recuerda hacerlo en pequeños daditos o en finas láminas para que pueda luego mezclarse mucho mejor.
- Una vez cortados, mételos en un bol. Para acompañar, añadiremos quinoa y mezclaremos con la rúcula y la col lombarda. Así tendremos una ensalada super completa donde estará presente una fuente importante de proteína, hidratos, vitaminas y minerales.
- Como aliño, añade hummus, aceite, sal y un chorrito de limón. ¡No te pases con el limón!
- El ultimo paso. añade las nueces y las semillas de Chía. Las propiedades de las semillas de Chía son magníficas.
¡Lista para disfrutar en cualquier parte! Una ensalada super completa que no dejará a nadie indiferente. Si no eres de ensaladas puedes visitar nuestra página web y dejarte inspirar por otras de nuestras recetas.
DIVINA AMBROSIA |
Descubre todas nuestras recetas con nuestra Ambrosia en nuestra página web www.divinambrosia.com ¡Te gustarán! ¡No te lo pierdas!
¡Síguenos en las redes sociales!
