¡Estos pastelitos con manzana de calidad Ambrosia están para chuparse los dedos! Pueden tomarse tanto fríos como calientes, su interior cremoso de manzana conquistará a los más peques. Sin duda, la forma más deliciosa de tomar fruta. ¿Quieres cuidarte este verano con Ambrosia? Sigue leyendo y aprende a preparar tus propios pastelitos de manzana, almendra y canela.
¿Qué necesitas para preparar tus pastelitos de manzana de calidad Ambrosia?
25g de harina
75g de azúcar
10g azúcar glasé
50g de mantequilla
200ml de leche
3g levadura en polvo
100g de queso de cabra
50g almendra molida
20g almendra laminada
1 cucharada miel
Manzana Ambrosia
1 huevo
3g canela molida
Elaboración
Paso a paso
- Coge un molde de plástico o silicona para tu pastel. Engrásalo con mantequilla y espolvorea un poco de harina
- En un cuenco grande, mezcla: mantequilla blanda, el azúcar, huevo, almendra molida, harina, levadura y canela molida.Remueve bien hasta que todos los ingredientes queden bien integrados
- Pela tus manzanas Ambrosia rállalas una vez las tengas, añádelas a la mezcla y vuelve a remover
- Vierte la mezcla que has preparada en el molde de tu pastel
Pre-calienta el horno a 180ºC, deja que se cocine durante 30-35 minutos - Comprueba la textura introduciendo un cuchillo, debe quedar jugoso por dentro por lo que tendrá que salir húmedo
- Antes de servir, cubre la superficie con almendra laminada y espolvorea azúcar glas y canela.
- ¡Listo para disfrutar! ¿Un último consejo? Incluye una bola de helado para acompañar.
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DIVINA AMBROSIA | Manzana de calidad
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