Si todavía no has oído hablar de él, aunque nos parecería muy extraño, te contamos todo lo que tienes que saber.
Dicen que es una bebida “adictiva” y que una vez que entre en tu nevera, lo sentimos, pero NO VA A SALIR.
Su sabor es peculiar y junto a sus beneficios es la clave de que todas tomemos Kombucha.
Aunque su nombre no te convenza es una de las bebidas más nutritivas. Su combinación entre hongos y bacterias nos aporta un montón de nutrientes, entre los que se encuentran:
VITAMINAS ( B, C, D, E ,K)
MINERALES (hierro, zonc, potasio, magnesio, cobre, calcio…)
AMINOÁCIDOS
ENZIMAS
ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES
Y gracias a estos, el té kombucha aporta muchas cosas buenas al organismo:
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CONTRIBUYE A LA DIGESTIÓN
Tiene propiedades probióticas y su consumo favorece la salud del sistema digestivo. Esto se debe a que es una bebida natural y está libre de químicos.
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ALIADO DE LAS ARTICULACIONES
El té kombucha tiene diversos componentes que hacen que aumente la producción de ácido hialurónico sinovial. Éste ayuda a fortalecer y proteger la estructura del cartílago.
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FORTALECE EL SISTEMA INMUNITARIO
Es considerado uno de los mejores antioxidantes naturales. Por lo que ayuda a eliminar los cuerpos extraños en el torrente sanguíneo. Además sus componentes
brindan la energía suficiente para la reacción de las células pertenecientes al sistema inmunitario.
El consumo de esta bebida, como cualquier otra, debe ser moderado.
Esperamos que os haya gustado y estad muy atentos a nuestro blog Ambrosia. Pronto os contaremos más trucos, más noticias y, por supuesto, más recetas. Nuevas ideas para que hagáis a vuestra familia. Siempre con nuestro ingredente estrella: la manzana Ambrosia.
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