Todos conocemos la típica sidra asturiana, licor por excelencia de estas tierras. Para estas próximas festividades, os proponemos realizar vuestra propia sidra casera de manzana de calidad Ambrosia con unos sencillos pasos y menos de 5 ingredientes. Su elaboración es sencillísima dado que tan sólo tendréis que colocar los ingredientes en una olla y dejarlos cocinar durante aproximadamente dos horas. ¿Empezamos?
¿Qué necesitas para preparar tu sidra con manzana de calidad Ambrosia?
6 manzanas de calidad Ambrosia
1 naranja
2 ramas de canela
Azúcar de coco
1 cucharada de nuez moscada
3l de agua
Elaboración
- Empezamos esta receta limpiando y troceando las 6 manzanas Ambrosia y la naranja.
- Añadimos los trocitos de fruta en una olla con las 2 ramas de canela, 1 cucharadita de azúcar de coco para endulzar la mezcla y 1 cucharadita de nuez moscada. Cubrimos la olla con agua y dejamos cocinar a fuego alto.
- En cuanto la preparación empiece a hervir, tapamos la olla y dejamos cocinar a fuego medio-lento durante aproximadamente 2 horas.
- Una vez pasado el tiempo de cocción, sacamos el jugo obtenido apartando los trocitos de fruta y lo servimos caliente.
¡No puede ser más fácil! Si ya las has probado, ¡cuéntanos cómo te fue! Descubre todas nuestras recetas realizadas con nuestro divina manzana Ambrosia en nuestra página web www.divinambrosia.com. ¡No os lo perdáis!
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DIVINA AMBROSIA | Manzana de calidad
