Las tortitas de manzana de calidad Ambrosia, son para muchos, una de las mejores opciones en desayunos o meriendas . A los niños les encantan, pero también lo hacen a los más deportistas debido a su alto aporte en proteínas. Además puedes hacerlas saladas o dulces, ¡apta para todos los gustos!
Ya es hora de que dejes de hacer las mismas tortitas de siempre para que sorprendas a los tuyos con nuevas combinaciones siempre sanas y nutritivas. En el blog de hoy te proponemos tortitas de manzana de calidad con queso nueces y miel. Haz muchas porque… ¡Sin duda, querrán repetir!
¿Qué necesitas para preparar tus tortitas con manzana de calidad Ambrosia?
150g de harina
25g de azúcar
50g de mantequilla
200ml de leche
12g levadura en polvo
100g de queso de cabra
30g nueces
40g avellanas
1 cucharada miel
Manzana Ambrosia
Más ingredientes : 2 huevos
Elaboración
1- Mezclar en un bol profundo los siguientes ingredientes: harina, levadura,azúcar y sal
2-En otro bol diferente vertemos 2 huevos batidos, mantequilla una vez derretida y juntamos con la mezcla anterior.
3-Integramos todos los elementos con una batidora de mano, haciendo movimiento circulares y envolventes. Es importante hacerlo lentamente, sin tratar de eliminar todos los grumos, para que la tortita quede esponjosa.
4- Calentamos una sartén antiadherente y cuando esté caliente vertemos una cucharada con la cantidad necesaria para que cubra toda la base.
5- ¿Cuando le daremos la vuelta ? Al ver que aparecen burbujas en la base de la tortita. Cocinar por el lado contrario y en unos 30s la tenemos lista
Una vez tenemos la base de nuestra tortita:
- Cortamos una manzana Ambrosia en finas láminas
- Cortamos una rodaja de queso de cabra por tortita
- Trituramos unas nueces y avellanas
- Ponemos los ingredientes en la base de nuestra tortita y por último un toque dulce con una cucharada de miel o el edulcorante que queramos.
DIVINA AMBROSIA | Manzana de calidad
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