La combinación de sabores dulces y salados nunca falla, y esta tosta de cebolla caramelizada, manzana y tomillo es el ejemplo perfecto. Con la suavidad de la cebolla, el toque fresco de la manzana Ambrosia™ y el aroma del tomillo, cada bocado te ofrece una experiencia deliciosa y reconfortante. Ideal como aperitivo o para una comida ligera, ¡no podrás resistirte a esta mezcla de sabores que acompaña perfectamente los días más frescos!
Ingredientes
- 1 manzana Ambrosia™
- Barra de pan de masa madre
- Cebolla caramelizada
- Sal en escamas
- Tomillo
Preparación
CEBOLLA CARAMELIZADA
- Pelar y corta 2 cebollas en juliana.
- Poner en una sartén antiadherente con tapa a fuego medio, con unos 70gr de AOVE. Echar la cebolla y un poco de sal.
- Remover un par de minutos y bajar el fuego hasta que la cebolla esté hecha. Aproximadamente unos 60-70 min.
- También podemos hacerla en la Thermomix si tenemos.
TOSTAS
- Partir la barra de pan en trozos de aprox. 2 cm.
- Cortar la manzana en rodajas.
- Colocar la cebolla caramelizada en la base y encima la manzana cortada en medias lunas, la sal en escamas y un poco de tomillo.
Descubre más recetas en la sección de «Recetas» de nuestra web y mantente al tanto de todas nuestras novedades en redes sociales. ¡Síguenos!
Sorteo manzana Ambrosia™
Además, recuerda que estamos celebrando un sorteo de una Thermomix. Puedes participar simplemente coleccionando las pegatinas que encontrarás en las manzanas Ambrosia™. Para más información sobre cómo participar, visita nuestra web. ¡No te lo pierdas!