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Tostadas de manzana Ambrosia™

Te encuentras en mitad de la mañana y tu cuerpo te empieza a pedir algo de comida. Te traemos una receta riquísima y saludable que te va a saciar.

Un almuerzo simple y sencillo para que acabes chupandote los dedos!!!

INGREDIENTES (para 1 persona):

  • 1 rebanada de pan integral de masa madre
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete sin azúcar media manzana
  • arándanos deshidratados
  • semillas de amapola

ELABORACIÓN

  1. Tuesta el pan con la ayuda de una tostadora o en una sartén.
  2. Unta la rebanada de pan con la crema de cacahuete.
  3. Lava la manza, córtala la manzana a rodajas finas y sírvelas por encima.
  4. Completa la tostada con unos cuantos arándanos deshidratados y unas semillas de amapola como toppings.
  5. Si vas a llevarlo a la oficina, te ayudará frotar la manzana con un poquito de limón para que no se oxide. Además, le dará un contraste de sabores muy rico!

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