Porque cuidarse es placentero 💚 ¡Prueba nuestras tostas de pisto, queso brie y manzana Ambrosia™. ¡Son muy fáciles de preparar y además son deliciosas! ¿Te animas? Descubre todos los detalles de la receta a continuación:
Ingredientes
- Tostas de pan de masa madre
- Pisto
- Queso brie
- 1 Manzana Ambrosia™
Ingredientes para el pisto casero
Pisto
- 1/2 calabacín
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 pimiento verde pequeño
- 1 cebolla dulce pequeña
- 1 diente de ajo
- AOVE
- Tomate frito
- Sal y pimienta negra
- 1 cucharadita de té de azúcar
Preparación tostas con Manzana Ambrosia™
- Primero, cortamos las verduras en trocitos pequeños y reservamos separadas.
- Segundo, en una sartén pochamos la cebolla y ajo con unas cucharadas de AOVE.
- Después echamos los pimientos y rehogamos unos 10 min. Por último el calabacín, salpimentamos y dejamos cocinar durante otros 15-20 minutos más.
- Luego, vertemos tomate frito a gusto y una cucharadita de azúcar.
- A continuación, untamos el pisto en rebanadas de pan de masa madre.
- Por úlitmo, colocamos unas rodajas de queso Brie y encima unas manzanas en dados salteadas. Y ¡LISTO para comer!
¿Qué te han parecido nuestras tostadas? ¿Cambiarías algo en la receta? ¿Añadirías algún ingrediente? ¡Te leemos en comentarios! Además, si estás buscando ideas de recetas equilibradas y saludable, te recomendamos visitar la sección Recetas de nuestra página web.