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Tostas de pisto, queso brie y manzana Ambrosia™

Porque cuidarse es placentero 💚 ¡Prueba nuestras tostas de pisto, queso brie y manzana Ambrosia™. ¡Son muy fáciles de preparar y además son deliciosas! ¿Te animas? Descubre todos los detalles de la receta a continuación:

Ingredientes

  • Tostas de pan de masa madre
  • Pisto
  • Queso brie
  • 1 Manzana Ambrosia™

Ingredientes para el pisto casero

Pisto

  • 1/2 calabacín
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 1 cebolla dulce pequeña
  • 1 diente de ajo
  • AOVE
  • Tomate frito
  • Sal y pimienta negra
  • 1 cucharadita de té de azúcar

Preparación tostas con Manzana Ambrosia™

  • Primero, cortamos las verduras en trocitos pequeños y reservamos separadas.
  • Segundo, en una sartén pochamos la cebolla y ajo con unas cucharadas de AOVE.
  • Después echamos los pimientos y rehogamos unos 10 min. Por último el calabacín, salpimentamos y dejamos cocinar durante otros 15-20 minutos más.
  • Luego, vertemos tomate frito a gusto y una cucharadita de azúcar.
  • A continuación, untamos el pisto en rebanadas de pan de masa madre.
  • Por úlitmo, colocamos unas rodajas de queso Brie y encima unas manzanas en dados salteadas. Y ¡LISTO para comer!

¿Qué te han parecido nuestras tostadas? ¿Cambiarías algo en la receta? ¿Añadirías algún ingrediente? ¡Te leemos en comentarios! Además, si estás buscando ideas de recetas equilibradas y saludable, te recomendamos visitar la sección Recetas de nuestra página web.

Ambrosia™ | Tu manzana de calidad

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