En Navidad, los pequeños detalles marcan la diferencia, y este Brie al horno con manzana Ambrosia™, miel y romero es una de esas recetas que convierte cualquier mesa en un momento especial. La suavidad cremosa del queso se mezcla con la dulzura natural de la manzana y el aroma cálido del romero para crear un bocado elegante, festivo y sorprendentemente fácil de preparar. Es perfecto como entrante para compartir, para acompañar una tabla de quesos o para servir junto a tostadas crujientes. Una propuesta sencilla, pero con un toque gourmet capaz de conquistar a todos.
Ingredientes
- 1 rueda grande de queso brie
- 1/2 manzana Ambrosia™, cortada en dados
- 2 cucharadas de miel
- Un poco de romero fresco o seco
Preparación
- Corta la parte superior de la rueda del queso.
- Corta la manzana en dados pequeños.
- Rocía con la miel y el romero.
- Cocina a 180 °C durante 8–10 minutos, hasta que el queso esté fundido y ligeramente dorado.
¿Ves? No hace falta complicarse para preparar un aperitivo navideño que lo tenga todo: sabor, elegancia y ese puntito especial que hace que los invitados se queden con ganas de más. La combinación de Brie fundido con manzana Ambrosia™, un hilo de miel y el perfume del romero crea un contraste delicioso y totalmente irresistible. Es una receta ideal para esos momentos en los que quieres lucirte sin pasar horas en la cocina y disfrutar de algo rico, cálido y perfecto para compartir.
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