Precisamente, es su carácter natural y fortuito, producto de la casualidad, lo que hace especial a la manzana Ambrosia™. Desde su nacimiento como una plántula fortuita descubierta en la Columbia Británica, Canadá, esta deliciosa manzana ha conquistado el mundo.
¿DÓNDE SE CULTIVAN LAS MANZANAS?
Hoy en día, la manzana Ambrosia™ se cultiva en Canadá (Columbia Británica, Ontario y Nueva Escocia), Estados Unidos, Europa. También se cultiva en Chile, Nueva Zelanda y Australia.
¿CUÁL ES SU CICLO DE CULTIVO?
El calendario de la manzana Ambrosia™ es de 7 meses, de octubre a abril aproximadamente.
PRIMERO/INVIERNO: Poda.
SEGUNDO/PRIMAVERA: Floración y polinización.
TERCERO/VERANO: Aclareo de calidad y deshojado manual.
CUARTO/OTOÑO: Cosecha a mano y riguroso proceso de selección y conservación.
¿CÓMO SE GARANTIZA LA CALIDAD?
El secreto está en la semilla… El esfuerzo para producir las mejores manzanas comienza cuando se seleccionan los huertos y se plantan los árboles. Las manzanas Ambrosia™ de mayor calidad crecen así en tierras donde priman los días cálidos y soleados y las noches frías. Los rayos de sol proporcionan un sabor y textura excepcionales en el fruto, mientras que las noches frías son esenciales para darle ese color amarillo y rojo tan característico.
Un regalo de la naturaleza
Ambrosia™ ¡Te va divina!
Precisamente, es su carácter natural y fortuito, producto de la casualidad, lo que hace especial a la manzana Ambrosia™. Desde su nacimiento como una plántula fortuita descubierta en la Columbia Británica, Canadá, esta deliciosa manzana ha conquistado el mundo.
¿DÓNDE SE CULTIVAN LAS MANZANAS?
Hoy en día, la manzana Ambrosia™ se cultiva en Canadá (Columbia Británica, Ontario y Nueva Escocia), Estados Unidos, Europa. También se cultiva en Chile, Nueva Zelanda y Australia.
¿CUÁL ES SU CICLO DE CULTIVO?
El calendario de la manzana Ambrosia™ es de 7 meses, de octubre a abril aproximadamente.
¿CÓMO SE GARANTIZA LA CALIDAD?
El secreto está en la semilla… El esfuerzo para producir las mejores manzanas comienza cuando se seleccionan los huertos y se plantan los árboles. Las manzanas Ambrosia™ de mayor calidad crecen así en tierras donde priman los días cálidos y soleados y las noches frías. Los rayos de sol proporcionan un sabor y textura excepcionales en el fruto, mientras que las noches frías son esenciales para darle ese color amarillo y rojo tan característico.
Cocina con
manzana Ambrosia™
Suscríbete a nuestra newsletter
¡No te pierdas nuestras últimas recetas!
Suscríbete a nuestra Newsletter
¡No te pierdas nuestras últimas recetas!