Hoy os presentamos una receta de postre súper fácil y deliciosa para que sorprendáis a vuestros invitados en la cena de Navidad. Ingredientes fáciles de conseguir, tiempo de elaboración corto y forma sencilla de cocinar algo dulce.

Ingredientes:

1 huevo

1 cucharada de aceite de girasol o canola

2 cucharadas de leche

1 cucharada de panela (o azúcar rubia)

6 cucharadas de harina

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/4 cucharadita de canela en polvo (opcional)

1/4 de manzana de calidad pelada y cortada en cuadritos

Preparación:

  1. Primero, en un tazón mezclar el huevo junto con el aceite y la leche, hasta que la mezcla esté homogénea.
  2. Luego, agregar la panela y mezclar.
  3. A continuación, incorporar la harina, polvo de hornear y si se desea, la canela, mezclar bien.
  4. Agregar la manzana y mezclar.
  5. Verter la masa en una taza apta para microondas.
  6. Colocar la taza dentro del microondas, a un costado (no colocarla en el medio del horno) y hornear por 1 – 1 1/2 minutos, dependiendo de la potencia del horno.
  7. Por último, retirar y si se desea, espolvorear con canela o con azúcar en polvo.
DIVINA AMBROSIA | MANZANA DE CALIDAD
MÁS RECETAS A BASE DE MANZANA EN NUESTRO BLOG: http://www.divinambrosia.com/divina-cocina/