¿Comer bien y sano es posible? Desde Ambrosia te lo demostramos con esta deliciosa receta de cuscús con manzanas de calidad Ambrosia, hierbabuena y pechuga de pollo a la plancha.
La receta la ha realizado la bloguera @recetasdeescándalo con nuestras divinas manzanas Ambrosia.
El llamado cuscús, cous-cous, alcuzcuz o kuskusús, es un plato tradicional de la cocina de África del norte, a base de sémola de trigo duro. Se puede combinar con una multitud de ingredientes, tal y como se suele hacer con la pasta o el arroz. Para esta receta, la bloguera ha decidido mezclarlo con ingredientes tanto dulces como salados y con diferentes especias como la hierbabuena que le da al plato un toque fresco y diferente.
Si estás buscando una idea de receta rica, sana y fácil de preparar para el día a día, entonces no te pierdas esta receta.
Para su preparación necesitarás 500 gr de sémola, 750 ml de agua, 2 pechugas de pollo en filetes, 2 manzanas de calidad Ambrosia, 50 gr de nueces peladas, uvas pasas, hierbabuena fresca, especias y aceite de oliva.
Encontraréis todos los detalles de esta receta paso a paso en el blog de @recetasdeescandalo: https://www.recetasdeescandalo.com/cuscus-con-manzana-hierbabuena-y-pechuga-de-pollo-a-la-plancha/
Si deseas descubrir más recetas saludables realizadas con nuestra divina manzana Ambrosia, te invitamos a visitar el apartado Recetas de nuestra página web. ¡No te lo pierdas!
La receta y la imagen la ha elaborado el blog Recetas de Escándalo.