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Gajos de manzana con crema de avellana

Ingredientes (para 1 persona): 

  • 1 manzana 
  • 3 cucharadas de crema de avellanas sin azúcar 
  • coco rallado 
  • pistachos picados 

Preparación: 

  1. Lava la manzana, descorazónala y pártela primero por la mitad, luego en cuartos y por último en octavos. 
  2. Unta uno de los extremos de cada gajo en la crema de avellanas y después rebózalo en coco rallado o en pistachos picados.

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