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Compota dulce de manzana Ambrosia

¿Os apetece crear una merienda sana, nutritiva y deliciosa? Entonces esta receta de compota de manzana de calidad Ambrosia está hecha para vosotros. Existen dos formas de realizar esta receta: la versión tradicional con cazuela y la versión rápida con el microondas. Según el tiempo del que dispongais, podéis elegir una u otra. Lo seguro es que ambas recetas son buenísimas y permiten aprovecharos de todos los beneficios que ofrecen nuestras divinas manzanas.

Ingredientes para la versión tradicional| Manzana de calidad Ambrosia 

manzana de calidad

1kg  y medio de manzanas Ambrosia

120g de azúcar

Manzana de calidad

Rama de canela

1 cucharadita de zumo de limón

330ml de agua

Elaboración versión tradicional

  1. Primero, lavamos y cortamos las manzanas Ambrosia en trocitos.
  2. Añadimos todos los ingredientes excepto las manzanas en una cazuela.
  3. Llevamos a ebullición a fuego medio y dejamos durante unos minutos hasta que se forme almíbar.
  4. En cuanto se esté formando el almíbar, añadimos los trocitos de manzana, la rama de canela y tapamos.
  5. Cocinamos la mezcla hasta que las manzanas que las manzanas estén blanditas.
  6. Antes de servir, retiramos la rama de canela.

Ingredientes para la versión rápida

manzana de calidad

6 manzanas Ambrosia

120g de azúcar

Manzana de calidad

1 cucharada canela en polvo

Piel de limón

 

Elaboración versión rápida

  1. Lavamos y cortamos las manzanas Ambrosia en cuartos eliminando el corazón.
  2. Partimos cada cuarto en rodajas finitas para que el tiempo de cocción sea rápido.
  3. Colocamos las manzanas en un cuenco apto para microondas que pueda taparse.
  4. Añadimos la canela, el azúcar y la piel de limón.
  5. Cocinamos durante 15 minutos a máxima potencia.
  6. Antes de servir, quitar la canela y la piel de limón.

Ya tienes dos formas de crear una deliciosa compota de manzana casera. ¿Con cuál te quedas? 

DIVINA AMBROSIA | Manzana de calidad 

Descubre todas nuestras recetas con nuestra manzana de calidad Ambrosia en nuestra página web www.divinambrosia.com ¡Te gustarán! ¡No te lo pierdas!

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