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¡Guacamole con manzana Ambrosia!

El guacamole es siempre una opción que triunfa como aperitivo. Si tus frutas preferidas son el aguacate y la manzana, ¡esta receta es para tí! Aprende a preparar este guacamole con manzana Ambrosia. ¡Super sano y fresquito! Ideal ahora que llega el buen tiempo. Puedes acompañarlo con unos nachos, con stickers de manzana o con tostadas.  ¡Apunta los ingredientes!

¿Qué necesitas para preparar guacamole con Ambrosia?

manzana de calidad

2 aguacates maduros

manzana de calidad

½ cebolla tierna

manzana de calidad

Ramita de cilantro fresco

chorrito de limón

manzana de calidad

Un poco de chile

manzana de calidad

Pimienta negra

manzana de calidad

Sal

manzana de calidad

Aceite  de oliva

manzana de calidad

½ manzana Ambrosia

Elaboración

1)Pela los aguacates y ponlos en el recipiente en el que vayas a hacer el guacamole

2) Pela la cebolla tierna y trocéala

3) Pela el tomate e incorpora ambos ingredientes al aguacate, pica el cilantro y añádelo junto al zumo de limón al mismo recipiente. Seguidamente añade el chile, la pimienta negra recién rallada y sal al gusto. 

4)Tritura hasta obtener el guacamole con la densidad deseada, pruébalo y rectifica si es necesario, sea de sal, de picante, de acidez…

5) Lava bien la manzana si la vas a utilizar con piel y después córtala en pequeños daditos, 

6) Mezcla los ingredientes en un cuenco, si es necesario añade una pizca de aceite de oliva virgen extra.

¡Ya tienes listo tu guacamole con manzana Ambrosia ! Puedes coger unos nachos para comértelo o untarlo en tus tostadas de cada mañana como desayuno.

¡Tu decides!

Manzana de calidad | Divina Ambrosia 

 

DIVINA AMBROSIA | Manzana de calidad 

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